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在家也能嘗到正宗的酸菜魚，只需(酸菜魚自己在家怎么做竅門)
標(biāo)題：在家也能嘗到正宗的家也酸菜魚，學(xué)會這個秘訣！到正正文：想要在家享受正宗的宗的自己酸菜魚美味嗎？不用擔(dān)心，只要掌握一些小竅門，酸菜你也能輕松在家做出地道的需酸酸菜魚。下面就為您分享制作酸菜魚的菜魚秘訣！首先，竅門預(yù)備好新鮮的家也草魚或者其他適合做酸菜魚的魚類，清洗潔凈后切塊備用。到正接著，宗的自己選購優(yōu)質(zhì)的酸菜酸菜和泡椒，這是需酸酸菜魚的關(guān)鍵食材。將酸菜洗凈切碎，菜魚泡椒切成細(xì)末，竅門備用。家也其次，熱鍋涼油，放入姜片、蔥段爆香，然后加入切好的魚塊煸炒至變色。接著加入適量料酒提味，再倒入清水，放入酸菜和泡椒，燉煮片刻。最后，依據(jù)個人口味適量加入鹽、味精、雞精等調(diào)味料，再撒上少許香菜末，出鍋即可。這樣一道美味的酸菜魚就完成啦！總結(jié)：掌握好選材、烹飪技巧以及調(diào)味的秘訣，你也能在家做出地道的酸菜魚，讓家人朋友品嘗到正宗的美味。抓緊動手試試吧，相信你一定會成功！
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